مقالات
24
سپتامبر
علت تلخی قهوه | عوامل و راه‌حل‌ها
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های دنیا است که بسیاری از افراد برای شروع روز خود به آن وابسته هستند. اما یکی از چالش‌هایی که ممکن است د...
11
سپتامبر
تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید و کشت قهوه | تهدیدی جدی برای فنجان صبحگاهی شما
قهوه، نوشیدنی محبوب میلیون‌ها نفر در سراسر جهان است. اما آیا می‌دانستید که تغییرات اقلیمی بر قهوه، این نوشیدنی محبوب را نیز تهدید می‌کن...
05
سپتامبر
تاثیر TDS آب در دم‌آوری قهوه | اهمیت کیفیت آب در تجربه نهایی قهوه
دم‌آوری قهوه یک فرآیند حساس است که تحت تأثیر عوامل متعددی قرار می‌گیرد. از نوع دانه قهوه گرفته تا درجه آسیاب و دمای آب، همه این عوامل ب...
15
آگوست
10 هدیه برای یک علاقه‌مند به قهوه
هدیه دادن به یک دوست که عاشق قهوه است، می‌تواند چالشی دلپذیر باشد. کافی لاور ها افرادی هستند که عشق و اشتیاق زیادی به تهیه و سرو قهوه د...
18
جولای
بررسی میزان کافئین موجود در انواع روش‌های دم‌آوری قهوه
یکی از مهم‌ترین عوامل مؤثر در تأثیرگذاری قهوه، میزان کافئین موجود در آن است. میزان کافئین قهوه بسته به روش دم‌آوری آن می‌تواند متفاوت ب...
11
جولای
انواع فرآوری قهوه | روش‌ها و تأثیرات آنها بر طعم
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که طرفداران زیادی دارد. اما شاید بسیاری از ما ندانیم که چگونه فرآوری قهوه می‌تواند بر طعم و...
04
جولای
تفاوت نوع آسیاب قهوه ها بر اساس روش‌های دم‌آوری آنها
آسیاب قهوه، یکی از مهم‌ترین عوامل تعیین‌کننده در کیفیت و طعم نهایی قهوه است. انتخاب صحیح نوع و درجه آسیاب قهوه می‌تواند تاثیر قابل‌توجه...
28
ژوئن
وجود سموم قارچی در قهوه | تهدیدی پنهان و راه‌های مقابله با آن
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که روزانه میلیون‌ها نفر آن را مصرف می‌کنند. با این حال، مانند بسیاری از محصولات کشاورزی دیگ...
18
ژانویه
فواید نوشیدن قهوه برای سلامتی
دوستداران قهوه در سراسر جهان که به سراغ نوشیدنی صبحگاهی مورد علاقه خود می روند، احتمالاً به فواید نوشیدن قهوه برای سلامتی یا خطرات آن ب...
