قهوه ترکیبی مارس ۱۰۰٪ عربیکا
385,000 تومان
مشخصات
کشور: قاره آفریقا، آمریکای جنوبی، آمریکای مرکزی
فرآوری: طبیعی، شسته
درجه برشته کاری: مدیوم
طعم یادها: شکلات شیری، آجیل، مرکبات
ترکیب: 80 درصد عربیکا آمریکا جنوبی، 20 درصد عربیکا قاره آفریقا
معرفی
قهوه ترکیبی مارس یک اسپرسو بلند جذاب و هیجان انگیز است. ترکیب ۱۰۰٪ عربیکای دانه های مرغوب و با کیفیت از آمریکای جنوبی و مرکزی به ما نوید یک فنجان اسپرسو ایده آل و بالانس با شیرینی مطلوب و اسیدیته متوسط را می دهد.
علاوه بر اسپرسو این قهوه های ترکیبی کاملا برای ایجاد تعادل مناسب در ترکیب با شیر طراحی شده و طعم یاد های شکلاتی، کاراملی و کره ای در ترکیب با شیر قهوه های ترکیبی برشته کاری قهوه گرویتی کاملا واضح هستند.
خاک و ترکیب جوی مریخ درست مانند زمین خیلی از المان های ضروری برای حیات را در خود دارد. اصلا بعید به نظر نمیرسد که روزی در آینده بتوانیم یک عصاره گیری ایده آل از این ترکیب جذاب روی مریخ داشته باشیم.
طبق رویه برشته کاری قهوه گرویتی همه محصولات از درجه برشت روشن تا نهایتا متوسط استفاده کرده و در قهوه های ترکیبی تعادل طعمی مناسب و تن واری متوسط و پس مزه خوشایند از جمله مشخصات این قهوه ها هستند.
Mars is a charming 100% Arabica espresso blend. A well-balanced blend of premium Arabica beans from south and central America.
Mars blend characteistics are high sweetness and medium acidity.
Other than espresso, Mercury blend is very well suited for milk beverages such as cappucino and latte. The medium bitterness and the sweetness in the coffee goes well with the milk to create flavor notes such as hazelnuts and caramel shortcakes.
Mars’s atmosphere and soil are just identical to the ones we have on Earth. Mars has all the essential elements to embrace humans living in it. So it will be soon for us to brew a perfect shot of espresso on Mars!
According to Gravity coffee roasters standards, all our blend are roasted to a light – medium level and rich body, round texture and pleasant aftertaste are the signature of all our.
روشهای پیشنهادی دمآوری
نسبت عصاره گیری: 1:2 تا 1:1.7
میزان سابه قهوه: 18 گرم
زمان عصاره گیری: 22 تا 26 ثانیه
در ترکیب با شیر با نسبت 6 برابر به قهوه شیر اضافه کنید تا طعمی جذاب و دلنشین را تجربه کنید
نسبت دم آوری: 1:16 تا 1:17
دمای دم آوری: 94 درجه
مدت زمان دم آوری: 3 دقیقه الی 3:30
مقدار سابه : 15 گرم
نسبت دم آوری: 1:15
زمان دم آوری: 4 دقیقه
نحوه و زمان ارسال سفارشات
قهوه های تک خاستگاه و تجاری در برشته کاری قهوه گرویتی به دو صورت ارسال پستی با هزینه ثابت به تمام نقاط ایران و ارسال اکسپرس با پیک موتوری برای تهران انجام می شود.
سفارشات پستی در روزهای یکشنبه و چهارشنبه هر هفته تحویل اداره پست می شوند.
سفارشات اکسپرس همه روزه برای سفارشاتی که تا ساعت ۱۲ ثبت شده باشند از ساعت ۱۳ الی ۱۷ همان روز و برای سفارشاتی که بعد از ساعت 15 ثبت شده باشند ساعت ۱۳ الی ۱۷ روز بعد توسط پیک موتوری ارسال می شوند و با توجه به مسافت مقصد هزینه پیک موتوری در محل دریافت می شود.
در مورد سفارش عمده قهوه جهت کافه ها و مجموعه های هورکا لطفا با ما تماس بگیرید.